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便利店行业将迎来蓬勃发展期
山豆子花近年来,我国品牌连锁便利店加快发展,增速连续多年位居零售业态前列,但仍存在品牌连锁门店总量不足、布局不合理、服务功能不完善、经营能力不强等问题。
品牌连锁便利店在全国范围内的发展迎来了政策东风。为适应消费升级趋势,健全便民商业设施,提高消费便利性和居民生活品质,日前,商务部决定在全国推进品牌连锁便利店建设工作。
总体来说这将对便利店发展产生较大的推动作用,便利店行业将进入蓬勃发展时期。 北京超市发连锁股份有限公司董事长李燕川在接受经济采访时表示,尤其是对便利店的品牌化发展上,一定会有很大的促进作用。
李燕川认为,目前从全国范围内看,便利店行业的发展并不均匀、需要整合,比如北方的便利店发展整体较慢,还存在不少的 夫妻宁德店 等现象。 不像超市,便利店一定是达到规模之上,才会有盈利,如果仅仅是几家、几十家甚至上百家都很难盈利,所以品牌化连锁化的发展对于便利店行业来说相当重要。
本次发布的通知对便利店行业的材料实验机发展具有重要意义,将为行业提供更好的政策环境,将会更有力强迫实行对中贸易战地促进整个行业的健康发展。 便利蜂执行董事被动房可以节省供暖和制冷能耗最多达90%薛恩远在接受采访时表示,今年以来,便利蜂已经上线了 外卖到家 线上超市 等创新业务,近期还上线了洗衣业务,不断拓展便民服务范围。同时,便利蜂还在业内首家实现热餐全部采用品牌食用油,持续提升大众日常餐饮食材品质。
可以说,便利店是最贴近老百姓生活的零售业态,是满足人们便利消费需求、服务民生的重要载体。近年来,我国品牌连锁便利店加快发展,增速连续多年位居零售业态前列,但仍存在品牌连锁门店总量不足、布局不合理、服务功能不完善、经营能力不强等问题。
根据中国连锁经营协会的统计,去年便利店全行业的单店平均日销售额仅为5299元,较发达国家还有很大差距。 薛恩远介绍,这有中国便利店起步晚、管理相对粗放等原异叶亚菊因,同时也要求中国便利店从业者以更高的标准要求自己,从科技入手寻求创新和突破,最终赶上并超过国际先进水平。
薛恩远认为,一方面,便利店企业需要从自身入手,提升精细化运营水平,创新思维,切实提高管理能力;另一方面,也希望政府在证照、物业等环节给予大力支持,比如北京推出的 一区一照 等简化审批流程的政策就对便利店行业产生了非常积极的影响,希遮荫望能在其他地区继续推广。
政策出台之后,在细节细化方面应该要跟上。比如开业开店给予什么样的政策支持?是资金、补贴还是固定资产投入等,出厂时已调剂好都需要形成一个标准体系。 李燕川说,其实这两年便利店行业发展中出现了一些 各自为战 的现象,一些风投只是想快速抢占市场,或者是 跑马圈地 ,不但造成社会资源的浪费,也伤了真正想做零售的人的心。
李燕川表示,便利店行业属于劳动密集型行业,利润率不高,并且要求经营者有长远的规划和一定的把控能力,如便利店点的规划、大中小店的配比,以及对食品安全的把控等。门槛并不低,不是谁都可以进入的。
为此,李燕川建议,相关实施细则的出台一定要实事求是,按照行业本身的发展逻辑来考虑,给予符合市场规律的政策、法律等支持,从而避免恶意开店、无序竞争等行为,影响行业的积极健康发展。( 姚进)
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